豆知識集”パート2”

朝ごはんを徹底させることにより、午前中からの集中力アップ

昔から朝ごはんは大事と言われていましたが、やはり大学、社会人になると徹底出来ないのが実際多いケースではないでしょうか!?

仕事など大事な内容がある時からだけでも、進めていけるといいですね!!

東大生の勉強場所は、リビングでやるという意見が多い。

現役東大生にアンケート取っても”リビング”と意見が多かったとされる理由、「誰かに見られてる感じが集中しやすい」という意見が多い。

モンクレア州立大学右脳左脳をうまく利用して右脳は、思い出す役目左脳は、覚える役目

覚えるときは右手思い出すときは左手を動かして覚える、思い出すと成績がアップしたと言う研究データあり

遅刻する人には、伝え方を変える方法

待ち合わせを、11:00ではなく、10:58にと伝えるだけで、変わる。“タイムサブミッシブ”と言う効果時間にルーズな人は大体で考える為、10分ぐらいは誤差と判断している。15時待ち合わせだと±10分の15時ごろ・・・58分待ち合わせだと50分代・・・無意識に細かい時間感覚になり普段より時間を気にして遅刻が減る。

スプレー缶にガラス玉を入れてる理由

中身がより混ざるようにする為にいれている。

男女のボタンが左右違う理由

上流階級の女性はメイドさんが着せていた名残がある。

ワイシャツの前後の長さが違う理由

座った時に出ない・・ではなく、下着がわりだった頃の名残と言われている。昔は下着が無くワイシャツを後ろから股を通し前でボタンなどで止めていたらしい

インスタント麺がより美味しくなる一手間は重曹

かん水の役割を果たす。スープと麺は別でやる炒飯新橋チャーハン王サラダ油ではなく、ラードを使用すると美味しさがアップ炊き立てのご飯がおすすめ炊き立ての方が温度が均一なので味が均等に入りやすい。ゴマを入れると水分を吸収しパラパラになりやすくなる具材はみじん切りがおすすめ

焼き魚の下に葉っぱ

葉っぱを引く理由として魚の骨を隠す為にある。これをスマートにできれば、好印象間違いなし。

オクラには水を入れると!?

更にネバネバになる

お肉に大根の残りを巻きつけると!?

柔らかくなる

アスパラガスの目利きポイントは、より太いものが美味しい

繊維の数は同じなので太い方が筋が詰まってなく甘く感じる

アスパラの根元、中、先端どこが美味しい箇所は!?

根元の方が美味しい。

ニラにはニンニクと同じ成分アリシンが入っている!?

スタミナアップに期待健康のために栽培している

ニラ農家さん目利きポイント茎は太く葉が広く緑が濃い保存方法密閉して空気に触れないようにする生のままや巻き寿司がおすすめ

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