卵かけご飯専門店“食べ放題”あり

店舗で食べると“食べ放題”

喜三郎農場

  • TKG食べ放題
  • 5種類用意している
  • ご飯もお代わりし放題

〒112-0011 東京都文京区千石1丁目23−11

Google マップで“住所”または、“喜三郎農場”検索😚するとスムーズですよ‼️

卵かけご飯専門店“Uberも対応”

喜三郎農場

Uber eatsやってます。検索ワード

“喜三郎農場kisaburou”

で検索すると出てきます‼️

【a】Uber Eats フード注文

どんな卵が食べれるか

  • 夕焼け卵
    • 餌にパプリカを使用→濃厚な黄身
  • お米卵
    • 餌にお米を使用→白い黄身であっさり

その他、季節によって取り扱いの種類が違うみたいです😍

海外では生卵を食べる習慣がない

卵にはサルモネラ菌が付いている可能性がある👾日本の衛星管理はレベルが高いので、スーパーなどにあるのは、問題ない😆凄いっすJAPAN

みんな捨ててない“白い糸”の正体

白い糸みたいなのを“カラザ”といい一番栄養があるので捨てるのはもったいない

黄身を中心に固定してくれる役目もある

卵かけご飯におすすめの卵

小さい卵白身の量の違いでサイズが決められている

専門店のおすすめの食べ方

先に醤油をかけて醤油ご飯がおすすめ😭

→卵本来の味を楽しめる

卵を濃厚にするワンポイント

軽く冷凍させると濃厚に君の水分が15%ほど抜け、濃くなる

卵豆知識

  • 卵を割るのは平らな面が良い‼️
  • 殻が入ってしまったら・・・殻でとるのがおすすめ😳
  • 黄身を数回箸で割って食べるのがおすすめ※混ぜなくていい
  • 卵感を味わいたい方は塩で食べるのがおすすめ
  • 卵スープを作る時お湯を回してその逆回しに入れると固まりもなく綺麗に混ざる

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