
痩せるための運動と食事の割合
運動1食事9
最近流行りの筋肉料理の特徴
- ハンバーグ(つなぎなし)
- 目玉焼きの白身のみ
- 鳥もも肉のグリル(皮抜き)
- スチコン(スチームコンバスションオーブ)
料理豆知識
鳥の胸肉は水の状態から茹でる、砂糖をまぶすと水分と砂糖がよく結びつくので、パサパサになりにくい
玉ねぎは糖質が多い
糖質を減らして、タンパク質をしっかりとる
痩せる為にはタンパク質を取る
食後に運動した方がいい
歳をとると代謝が落ちる為、痩せにくくなる
こまめに食べると血糖値の上げ下げの幅が減り太りにくい!!間食を多く取るのがおすすめ
スーパーの生臭さは水分が原因
塩をふり水分が出てきたら拭き取りキッチンペーパーを巻きラップし冷蔵保管チルド室で2、3日
買ってきたらお刺身をすぐ冷蔵庫に入れてないですか!?一手間加えると見違える美味しさに
→水気を取り別の容器へ入れる